静岡のご当地お弁当チェーン天神屋さん。
「秘密のケンミンSHOW極」や「坂上&指原のつぶれない店」など、テレビでも取り上げられる人気チェーンです。
看板メニューのたぬきむすびを自宅で作れる「たぬきむすびの素」が販売されています。
揚げ玉と青ねぎをしょうゆで味付けしたあの味が、簡単にお家で再現できますよ。
天神屋のたぬきむすびの素を買ってみたので、使い方や味をお伝えします。
天神屋のたぬきむすびの素レビュー
天神屋のたぬきむすびの素
天神屋で取り扱うおむすびの中で、一番人気のたぬきむすび。
創業当時、まかないメニューだった「たぬきごはん」をおむすびにして商品化したものです。
毎日食べても飽きがこない味が、長年愛されています。
【たぬきむすびができるまで】
職人が結ぶ、本家のたぬきむすびだぬ〜🍃天かす・青ねぎ・醤油を使ったおむすびだぬな🍙作りたてはやっぱり美味しいだぬよな~✨#たぬきむすび pic.twitter.com/8QysBeh48D
— たぬき天神丸 (@tanuten_o) June 29, 2022
その「たぬきおむすび」を再現できるのは、こちらの「たぬきむすびの素」です。
揚げ玉(天かす)、青ネギ、調味料が混ざった、混ぜご飯の素です。
たぬきむすびの作り方
使い方は簡単。温かいご飯に混ぜて、おにぎりを握るだけ。
おにぎり1つ分の分量は、ご飯軽く1杯(約80g)に、たぬきむすびの素大さじ1(約5g)です。
お好みで、海苔を巻いて出来上がり。
お店の「天神屋」のたぬきむすびは海苔を巻いていますが、味がしっかりしているので、海苔なしでも美味しいですよ。
たぬきむすびの味は?
おむすび1個分の大きさですが、飯80gって結構少ない量。
小ぶりで小さめのサイズのおにぎりになります。お子さんでも食べやすいサイズですね。
味付けはお店のものよりも、やや濃く感じました。
1袋でおにぎり6個分ですが、味を薄めて7~8個ぐらい作ってもいいかもしれません。
たぬきむすびの素はどこで買える?
天神屋さんの各店で購入できます。
私は東名高速を利用した際に、サービスエリアにあるファミリーマートで買いました。
一部コンビニやスーパーでも取り扱っていますが、店舗数は少ないです。
お近くにお店がない方は、通販が便利ですよ。
天神屋のたぬきむすびの素を使ってみよう
「たぬきおにぎり」は、今でも他のお店でも販売されていますが、天神屋が元祖と言われています。
しょうゆを吸った天かすと青ねぎ、ちょっと濃い目の味がおにぎりにピッタリです。
大人から子どもまで、美味しくいただけますよ。
天神屋さんからは、たぬきむすびをイメージしたポテトチップスも出ています。
絶妙なしょっぱさが美味しい、和風醤油仕立てのポテトチップスです。
こちらも通販で購入可能です。
たぬきむすび好きの方は、ぜひ、お試しください。
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